Gostilna na gradu

Grajska planota 1
Ljubljana

Chef: Damjan Fink

Delovni čas:

od ponedeljka do soboteod 10. do 24. ure
nedeljaod 10. do 18. ure

Obvezna rezervacija:

Telefon: 051 670 081
Email: gostilna@nagradu.si

Teden restavracij 2017 - Pomlad

1
Menu

Iz grajske jedilnice

  • Naša kisla repa za 2017
  • Morje gleda gore (orada in staran sir)
    ali
    Ossobuco in testenine polnjene z gomoljčnicami (pesa, koleraba in rumeno korenje)
  • Sladoled iz poparjenih orehov, kefir in cvetni prah, pirin drobljenec

 

Število mest:

za menije TR je namenjenih 30 sedežev; rezervacije so možne ob 12. in 19. uri

Priporočena vinska spremljava (z doplačilom):

vinar Aci Urbajs

Lokalni ponudniki sestavin v meniju:
Repa in gomoljčnice: Kmetija Pleško, Otočec
Govedina: Mesarstvo Lokovšek Majda, Šentjernej
Orada: Ribogojnica Fonda,  Portorož
Sir: Mlekarna Planika, Kobarid
Orehi: Kmetija Bučar, Dolenjske toplice

 

"Dogodek iz narave."